西安美团收银机上门安装电话:400-836-9597 餐饮服务系统由各种硬件设备和软件系统组成。硬件设备是指用于餐饮服务的设备,如厨房设备、餐厅设备、仓库设备、人力资源管理系统等。软件系统是指用于管理餐饮服务的软件,如餐厅经营管理软件、人力资源管理软件等。这些软件作为硬件系统的支持和延伸,共同构成了餐饮服务系统。 厨房设备 厨房设备是指用于厨房内烹饪的设备。厨房设备有:灶台、炉灶、蒸汽炉、炒菜机、烤箱、微波炉、蒸箱、冰柜、冷藏柜等。 1.灶台:用于烹饪的灶台是由炉灶和烟管两部分组成。炉灶有三个部分:…